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Plazas limitadas

FORMACIÓN GRATUITA DE PRIMER NIVEL QUE NO CONSUME CRÉDITOS DE FUNDAE.

Curso Prevención de riesgos laborales en hostelería

Competencias a desarrollar:

Proporcionar a los/las participantes los conocimientos de la seguridad laboral necesarios para desempeñar correctamente sus actividades en el sector alimentario y en el sector de hostelería.

TODA LA INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO:

Curso Prevención de riesgos laborales en hostelería

OCUPACIONES Y PUESTOS DE TRABAJO RELACIONADOS

Camareros de sala o jefes de rango. Reposteros-pasteleros. Planchistas (cafetería o restauración). Encargados de lencería y lavandería (hostelería). Mayordomos de hostelería. Camareros de barra y/o dependientes de cafetería. Bármanes. Cocineros, en general. Ayudantes de servicios. Gobernantes. Encargados de economato y bodega.

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RESUMEN CONTENIDO DEL CURSO

MÓDULO DE FORMACIÓN 1 – INTRODUCCIÓN Y RAZONES PARA LA PREVENCIÓN

Conocimientos/ Capacidades cognitivas y prácticas.

  • Conocimiento de las razones para la prevención de riesgos laborales:
  • Razones humanas
  • Razones económicas
  • Razones legales
  • Razones de calidad
  • Razones de eficacia
  • Evaluación de la Rentabilidad de la Prevención de los Accidentes Laborales.
  • Costes de los accidentes para las empresas:
    o Pérdidas directas
    o Pérdidas indirectas:
    • Métodos para calcular las pérdidas indirectas originadas en un accidente de trabajo
  • Costes de la Prevención:
    o Costes de diseño:
    • Sistemas de seguridad y control de máquinas e instalaciones,
    • Salidas de emergencias.
    • Sistemas de ventilación,
    o Costes de operación:
    • Servicios médicos de empresa
    • Servicio de prevención
    • Botiquín
    o Costes de planificación:
    • Seguros
    • Brigadas contra incendios
    • Estudios de evaluación
    • Inspecciones de seguridad

Habilidades de gestión, personales y sociales.

Concienciación de los beneficios del fomento de la cultura preventiva en la empresa para alcanzar unos mayores niveles de rentabilidad de prevención para la promoción de la salud y seguridad laboral.

MÓDULO DE FORMACIÓN 2 – CONCEPTOS GENERALES EN PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

Conocimientos/ Capacidades cognitivas y prácticas.

  • Identificación de la terminología relacionada con la Seguridad y Salud en el trabajo establecida en la normativa en el ámbito de hostelería y la industria alimentaria:
  • Definiciones de los términos utilizados en la prevención.
    o Riesgos
    o Accidente
    o Enfermedades profesionales

Habilidades de gestión, personales y sociales.

Tomar conciencia de la importancia de conocer y utilizar un lenguaje adecuado para describir los riesgos laborales.

Incluye las siguientes titulaciones.

DIPLOMA: SEAD001 PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA

REQUISITOS PARA ACCEDER

No se requieren acreditaciones/titulaciones.

Dirección y equipo técnico

Profesionales del sector en activo de grandes empresas y firmas.

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JUNIO 2024

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